В данной нам статье речь пойдет о меню и пищевых привычках, которые основаны на японских традициях.
Таковая система питания пойдет на пользу, если вы желаете не только лишь избавиться от излишних кг, да и создать это без вреда для здоровья.
Натуральные и свежайшие продукты
Для японской кухни свойственна малая обработка товаров, самыми всераспространенными методами которой являются сквашивание, ферментация и сушка на солнце.
Невзирая на то что жителям страны восходящего солнца не чужды промышленно приготовленная пища и фастфуд, популярностью они не пользуются, как и консерванты с замороженными продуктами. Тут вы не отыщите рецептов с имитациями (например, крабового мяса) либо заменителями мяса.
База питания – рис, соя и морепродукты
В главном в Стране восходящего солнца употребляют сорта риса с высочайшей клейкостью, но основным блюдом следует все таки именовать рис гохан, который готовится на пару без использования специй.
Фото: © Белновости
Сою жители страны восходящего солнца почаще всего употребляют в виде соуса, тофу и натто – сброженных бобов. Ее также употребляют для производства молока, пасты и остальных товаров.
В конце концов, рыба ценится японцами, так как представляет собой главный источник звериного белка.
Обилие и сезонность
Меню японцев почти во всем зависит от времени года и погоды, царящей за окном. Средний прием еды состоит из супа, нескольких закусок, гарниров и пропаренного риса гохана.
Мелкие порции
Обитатели данной нам страны едят маленькими порциями, а с годами еще более уменьшают количество потребляемых товаров и все строже смотрят за калорийностью – вот таковая профилактика болезней.
Ранее мы ведали, из-за каких гормонов может появляться излишний вес.
Испытано редакцией
Создатель: Лена Шимановская Редактор интернет-ресурса
Источник: www.belnovosti.by
